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陕西省西安市未央区太华北路383号位置示意图,地图位置,交通指引,附近酒店

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陕西省西安市未央区太华北路383号位于西安市未央区,靠近凤城一路、太华北路、凤城二路和大麦市街。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括200路、38路、263路、17路等,公交站有渭滨路凤城一路口、渭滨路凤城三路口、渭滨路南口、渭滨路南口(大明宫建材家居工厂店),此外您还可以在余家寨地铁站搭乘西安地铁4号线。

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所在城市:西安 / 未央区
联系电话:13072929163
餐饮美食 | 特色美食 | 刘记广东煲仔饭 | 刘记
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

江记广东煲仔饭(太华北路店)

交通指引 

详细信息 

营业时间 10:30-21:30
综合
4.5
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥19.00
点评
  • 份量足
  • 味道不错

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广州煲仔饭 - 以广式腊肠、大米、鸡蛋为主料制作的菜品

煲仔饭是广东的特色小吃,在广州的街头小巷里,随处都有卖煲仔饭的小铺。它做法简单便捷,虽然分量不大,但有肉有菜,米饭中还带了腊肉的香味,并且那种由煲仔带出的特有饭味,令人食欲大增。

煲仔饭

煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。

通常是先将锅中刷猪油,再把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。

用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。