清补凉(长田路店)
清补凉(长田路店),电话:18076770301,地址位于桂林市龙胜各族自治县长田路华美国际大酒店东侧约100米,靠近体育路、崇粉街、日新路和庆新路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括北岸宜马当鲜超市(住建局)、宜马当鲜超市、龙胜、览胜楼等,可以换乘龙胜1路、桂林客运巴士班线[龙胜-沙宜]、桂林客运巴士班线[龙胜-江底]、龙胜3路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
- 体育路
- 崇粉街
- 日新路
- 庆新路
- 长田路
- 建设街
- 伟兴巷
- 长田步行街
- 安龙街
- 滨江巷
- 良子巷
- 大田路
- 广成线
- 滨江大道
- 桂龙路
- G321
龙胜酒店预订
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相关问答
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相关词条
清补凉
清补凉,在海南话中清补凉的“凉”字会读成阴上声,与用作重量单位时的两字同音,是夏天清热祛湿的老火汤。
清补凉的材料并不统一,有以健脾去湿为主,亦有以润肺为主。材料配方通常有以:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏,并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水,亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤,但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料。
清补凉多以成糖水及老火汤的形式出现,不同地区有其独特的风味和食疗效果。经过改良,清补凉除了原先的糖水以外,还有椰子水,椰奶,冰沙和冰激凌等不同吃法。流行于中国海南、广东、香港和澳门、广西等地区。
清补凉被誉为“舌尖上的清凉”。曾被苏轼誉为“椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香”。