鱼拿酸菜鱼(上步店)
鱼拿酸菜鱼(上步店)，电话：4001689258，地址位于广州市白云区德棠路171号115档，靠近增槎路、西槎路、石槎路和横滘二路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括地铁石潭站、富康路、同德围总站(教师新村)、泽德中学等，可以换乘63路、夜77路、539路、7路等多条公交线路。
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宏华酒店(广州同德围聚龙地铁站店) Honghua Hotel (Guangzhou Tongdewei Julong Subway Station Branch)
酒店位于西槎路，酒店有60余间客房，酒店价格优惠。
相关问答
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。