溪雨观酸菜鱼(明中广场店)
溪雨观酸菜鱼(明中广场店),电话:(021)67765178,地址位于松江区明中路1885号,靠近明中路、镇东路、新育路和九新公路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括陈春路新育路、新育路明中路、明中路九新公路、九新公路明中西路等,可以换乘1813路、1812路、松江50路、125路[B线]等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
详细信息
上海酒店预订
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上海两栖宾馆 Liangxi hotel
该店客房整洁,宽敞明亮,环境卫生,配套设施齐全,服务周到,方便入住。公交车:松莘125路。新育路明中路路口 -
维也纳国际酒店(上海虹桥国展中心新桥店) Vienna International Hotel (Shanghai Hongqiao National Exhibition and Convention Center)
维也纳国际酒店(上海虹桥国展中心新桥店)位于上海松江新桥镇九新公路2388号, -
九间客栈(上海新桥店)
宾馆设施设备齐全,周边交通便利。 -
AA连锁酒店(上海青湖路店) AA inns qinghulu
AA连锁酒店(上海青湖路店)客房干净、卫生,具有基础性设施,住宿环境舒适。
相关问答
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相关词条
溪雨观酸菜鱼
创立于2014年,"酸菜鱼十大品牌",以鱼为主题的休闲餐厅,现拥有百家门店,酸菜用的是小叶芥菜,选取20年的陈年老坛泡菜,老卤自然乳酸菌发酵满200天,这样的酸菜更脆爽,酸味更醇厚;鱼,以新鲜的溪水鱼为佳,切成薄片,Q弹鲜嫩;汤,猪筒骨、鱼骨等,佐香辛料,共计10余种熬成高汤,鲜美滋补。
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。