饸饹面(淋平公路店)
饸饹面(淋平公路店),地址位于天津市蓟州区淋平公路天津市蓟州区出头岭镇中心卫生院东南侧约130米,靠近出头岭桥。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括闻马庄、北擂鼓台村、出头岭村、北汪庄等,可以换乘蓟16路、蓟53路、蓟19路、蓟21路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
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天津回家快捷酒店
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天津海河英迪格酒店位于河西区解放南路与琼州道交口,紧邻河西医院,靠近地铁一号线下瓦房地铁站,周围有人民公园和海河,地理位置优越,交通便利。
相关问答
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相关词条
饸饹面
饸饹面(市面上又称合罗面)是一种中国北方晋冀鲁豫陕甘六省的传统特色面食之一,制作者先将饸饹床子架在锅的正上方。将和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子(包含放面的漏孔)里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条(面条状)煮入锅中。这种传统独特的饮食制作方式,不知从何时一直延续,成为中国西、北方地区独特的风味名吃。尤以山西南部饸饹面起源早,在运城、临汾、晋城地区大街小巷随处可见饸饹面馆,当地人开玩笑说“曲沃饸饹面”可以申请非物质文化遗产,可见当地人们喜爱饸饹程度。
河北无极县西关饸饹锅、河南郏县饸饹面、内蒙古乌兰察布市荞面饸饹也是远近闻名,与山西曲沃饸饹面相近,但各有特色。饸饹面在山西大同、河北邯郸、内蒙古中西部、甘肃庆阳、甘肃平凉、宁夏盐池也很常见。