安徽板面
安徽板面，地址位于威海市乳山市红枫湖路与淮河路交叉路口往西南约240米，靠近淮河路、红枫湖路和金湖路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括山海名圣、碧海华庭、碧海华庭北区、宫家庄等，可以换乘乳山203路、乳山209路[内环]、乳山209路[外环]、乳山208路[外环]等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
- 淮河路
- 红枫湖路
- 金湖路
详细信息
乳山酒店预订
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乳山坤源民宿
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相关问答
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相关词条
安徽板面
太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃；该菜品因在案板上摔打而得名。
该菜品通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名；煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮；放上青菜，浇上汤料；白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。
2015年5月，太和县第四批县级非物质文化遗产名录公布，太和羊肉板面制作技艺等被列入第四批县级非物质文化遗产名录。2018年11月安徽10大地标美食公布，太和板面评选为安徽十大美食。