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左左香老潼关肉夹馍(迪迈迪小吃店)

左左香老潼关肉夹馍(迪迈迪小吃店),电话:15319103112,地址位于华阴太华路街道办事处华城社区老城街中段038号,靠近东岳街、老城街、岳庙西街和滨河大道。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括政府服务中心、城关小学、西关小区南门、中医医院等,可以换乘华阴2路、华阴3路、华阴605路、华阴603路等多条公交线路。

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所在城市:渭南 / 华阴市
联系电话:15319103112
餐饮美食 | 地域特色 | 特色小吃 | 左左香老潼关肉夹馍 | 左左香
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

左左香老潼关肉夹馍(迪迈迪小吃店)

交通指引 

附近道路
  • 东岳街
  • 老城街
  • 岳庙西街
  • 滨河大道
  • 太华路
  • 环城北街
  • 东岳路
  • X319
  • 华城街
  • 华阴商业步行街
  • 太华南路

华阴酒店预订  

  • 派酒店(华阴华山景区店) π Hotel (Huayin Huashan Scenic Spot)

    派酒店(华阴华山景区店)位于西岳华山脚下,华阴市中心向西约100米,距离华山景区2公里左右,酒店地处市中心地段,位置优越,地处幽静,周边银行、超市、公园、学校、餐饮及娱乐设施齐全,交通便利。
  • 华阴米兰招待所

    华阴米兰招待所位于东岳路西段(老城街法院对面),距离市中心步行距离约650米,出行便利。
  • 华山好客宾馆 Huashan Haoke Hotel

    华山好客宾馆位于华山脚下,老城街西段,位置优越,交通便利。周边清真饭店林立,是少数民族朋友理想的就餐去处。
  • 华阴雲都商务酒店 Yun Du Shang Wu Jiu Dian

    华阴雲都商务酒店位于国家5A级风景名胜区,西岳华山脚下,华阴市繁华中心老生街中段,交通便利,四通八达。
大荔青辰时尚酒店
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相关问答 

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老潼关肉夹馍 - 西北小吃

老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。

老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。

肉夹馍

肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。

陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。