左左香老潼关肉夹馍(南湖东路北二巷店)
左左香老潼关肉夹馍(南湖东路北二巷店),地址位于乌鲁木齐市水磨沟区南湖东路北二巷新疆医科大学第二附属医院(新院)西侧约30米,靠近南湖东路青翠巷、青翠巷、南湖东路北三巷和南湖北路东三巷。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括煤矿、昆仑东街北三巷、南湖西路、南湖北路等,可以换乘535路[区间]、4102路、30路、535路等多条公交线路。此外,您还可以在南湖北路地铁站搭乘乌鲁木齐地铁1号线。
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位置示意图
交通指引
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乌鲁木齐嘉诚商务宾馆是经济型酒店,位于钱塘江路467号,毗邻乌鲁木齐德惠万达广场、乌鲁木齐商贸城、火车南站、地王商贸城。快速公交BRT1,直达乌鲁木齐火车南站,另有多条公交车从酒店门前经过,交通便利。 -
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乌鲁木齐达坂城古城宾馆位于乌鲁木齐达坂城区达坂城镇,客栈环境优美,客房舒适整洁,服务热情周到,欢迎您的光临! -
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乌鲁木齐百花村酒店 Baihuacun International Hotel
乌鲁木齐百花村酒店位于乌鲁木齐市中山路的繁华地带,闹中取静,交通出行便利。
相关问答
左左香老潼关肉夹馍(南湖东路北二巷店)附近的人气小店有哪些?
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。