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松桂坊腊味煲仔饭(凤凰城北店)

松桂坊腊味煲仔饭(凤凰城北店),地址位于凤凰北路诚信综合楼118号,靠近凤凰北路和堤溪路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括城北家苑、凤凰家苑、城北游客服务中心、凤凰县汽车客运总站等,可以换乘凤凰1路、凤凰5路、凤凰1路[A线]、凤凰1路[高铁环线]等多条公交线路。

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所在城市:湘西 / 凤凰县
餐饮美食 | 特色美食 | 松桂坊腊味煲仔饭 | 松桂坊
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本信息最后更新日期:2024-04-21,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

松桂坊腊味煲仔饭(凤凰城北店)

交通指引 

凤凰酒店预订  

  • 凤凰金辉民宿

    这里是我精心准备的家。有缘来住下的朋友,希望它能为你带来一段温馨难忘的旅途体验。
  • 凤凰桐树花开度假酒店 Phoenix Tree Resort Hotel

    酒店位于沱江上游诚信家苑(体育馆斜对面),是一家集住宿、餐饮、健身、茶吧、会议室等为一体的多功能现代化风格酒店,您旅游休闲度假的理想之地。步行可至古城,同时还能专车接送,非常适合住宿质量要求高,又能近距离感受古城文艺气息的人群。
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    不论是商务还是休闲旅客,凤凰绿缘居客栈都能让您的凤凰之行变得更加美好而难忘。著名的景点凤凰古城和沱江均在酒店附近,您可根据时间提前做好行程安排。酒店对客房的装饰十分考究,每间设施齐全的客房都配备有空调。有饮水需求的旅客,酒店还为您提供了电热水壶。除此之外,配备有拖鞋、24小时热水和免费洗漱用品(6样以内)的浴室是您消除一天疲劳的好地方。酒店休闲区提供了各类设施,您可以在这里舒缓身心压力。24小时开放的前台服务可为您随时提供信息,以帮助您探索这个魅力之都。
  • 凤凰佳缘宾馆

    酒店地理位置优越、交通便利,拥有奢华艺术的装修设计,遵循“宾客至上、诚信为本、服务到点滴”的经营理念。
芙蓉镇她乡民宿 - 三室两厅复式独栋
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凤凰晓园宾馆
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凤凰清波楼临江客栈 - 酒店附近
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凤凰河畔江景客栈 - 江景阳台双人房
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相关问答 

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松桂坊腊味煲仔饭

松桂坊腊味煲仔饭凭借其独有之湘西腊味和极具特色的品牌文化,以及烹制设备标准化、中央工厂生产标准化、门店服务管理标准化的三个标准,上市后迅速成为时尚快餐煲仔饭行业的新生实力品牌,自2015年建立第一家门店开始,公司就自建数千平的预制菜中央工厂,建立了集产品研发、质检、标准配料、集中生产、分装冷冻、全程冷链配送于一体的完整供应链体系,实现了产品由原产地到客户的无缝对接。并聘请专业大师团队定制研发标准化菜品,建立了强大的菜品研发体系,既保证针对不同地域的菜品丰富度,又兼顾了膳食的营养均衡。同时创建ABC模式(标准化食材+标准化复合调味料+及配生鲜),提供标准化供应链输出。ABC模式中,中央工厂提供高品质的标准化食材供应,省去了餐厅后厨的粗加工环节,减少人工,降低食材损耗。标准配比的复合型酱料包,味型丰富,再也无需专业厨师调味,出品稳定快捷,帮助客户实现真正的门店无油烟、无明火和去厨师化,彻底改变了传统餐饮行业的复杂炒制过程和难以控制的出品标准,并使得门店的出餐速度大大加快,在用餐高峰轻松高效出餐。公司还为门店提供外卖代运营赋能,依托斥资数百万元自行研发的“餐见老板外卖智能管理系统”,利用大数据与人工智能,实现了外卖的精细化、数据化运营,大大降低了门店主的操作难度,提升了门店的整体竞争力。目前松桂坊腊味煲仔饭在全国范围已有200多家门店,未来将在全国线下覆盖网点超过千家。

腊味煲仔饭 - 广东地区传统名点

腊味煲仔饭是广东地区特色传统名点。是以大米、广式腊肠、青菜、鸡蛋、色拉油、老抽、鲜味汁、白糖、香油等为原材料制作而成。煲仔饭做法既简单又便捷,具有补脾、和胃、清肺的功效。

煲仔饭

煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。

通常是先将锅中刷猪油,再把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。

用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。